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Azeite com Infusão de Lima-Kaffir - Citroo

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Azeite com Infusão de Lima Kaffir Citroo 200ml.

Este azeite aromatizado é obtido pela infusão de azeite com folhas da árvore de limão kaffir. A lima kaffir, também conhecida como lima makrut, é uma fruta que pertence à família dos citrinos, no entanto, não é verdadeiramente uma lima. A sua casca é verde, espessa e repleta de sabores e aromas cítricos. No que toca ao aspeto, é parecida com a lima comum, mas apresenta uma casca enrugada. Esta é uma fonte de Fibra, Hidratos de Carbono e Vitamina C.

Quando infundidas com azeite, as folhas conferem um sabor único e perfumado ao azeite, perfeito para adicionar a pratos de carnes grelhadas ou frutos do mar, ou como temperos e molhos para variados pratos.