Torrão de Jijona Amendoim - Castillo de Jijona
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O torrão de Jijona é um doce tradicional da região de Alicante, em Espanha!
Para além da receita tradicional com amêndoa, temos a versão com amendoim.
Diferentemente do torrão tradicional de Alicante, o torrão de Jijona é mais macio e não tem a mesma textura crocante. É um doce que pode ser consumido durante todo o ano, não apenas nas festas natalícias.
Com uma textura suave e um sabor amanteigado, este é sem dúvida um doce irresistível!
Se é fã de amendoim e de doces cremosos, não perca a oportunidade de experimentar um doce único!
Informações nutricionais por 100g:
Energia 2261kJ/ 542kcal; Lipidos 32g, dos quais são saturados 4,9g; Hidratos de carbono 43g, dos quais são açúcares 39g; Proteínas 18g; Sal 0,04g.
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