Vinho Tinto Estágio em Barro - Titan of Douro

Vinho Tinto de Estágio em Barro 750ml.

Um vinho de cor rubi com notas de ouropel e um aroma expressivo a notas balsâmicas, fruta vermelha fresca, especiaria, grafite e olaria. No paladar, apresenta uma grande estrutura e volume, com uma significativa robustez e com taninos sedosos e gulosos. Um tinto premiado pela sua excelência e inspiração, que transporta para uma degustação inesquecível.

O processo iniciou-se com a seleção de uvas frescas apanhadas à mão no seu ponto máximo de maturação. As uvas foram, em seguida, transportadas para a adega e sujeitas a uma criteriosa escolha manual. Após desengace e esmagamento a pé em lagar de granito, ocorreu a parte inicial da fermentação. A parte final da fermentação e o posterior estágio de 16 meses tiveram lugar em pequenas talhas de barro, com um mecanismo lento de concentração do vinho.

Descrição

Origem: Portugal

Região: Douro D.O.C

Tipo: Tinto

Castas: Old Vines (vinhas com +/- 40 anos de idade)

Capacidade: 75cl

Colheita:  2018

Sugestão de Consumo:  Pratos de sabor intenso como carnes vermelhas, caça, assados de forno a lenha e queijos.

Especificações: Teor alcoólico 14,5% | Servir a 16-17ºC