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Torrão de Jijona Amêndoa - Castillo de Jijona

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O torrão de Jijona é um doce típico da região de Alicante, em Espanha!

Feito com amêndoas moídas, mel e açúcar, é um doce cremoso, com uma textura suave e um sabor intenso. Ao contrário do torrão tradicional de Alicante, o torrão de Jijona é mais macio e não tem a mesma textura crocante.

É um doce muito apreciado na Espanha e é consumido durante todo o ano, não apenas nas festas natalícias.

Se é fã de amêndoas e de doces cremosos, não pode deixar de experimentar o torrão de Jijona que se desfaz na boca!